Menu
0%
Zapraszam

Zapraszam

Proste przepisy na tanie potrawy domowe, także dla tych początkujących w kuchni.

Kurczak w sezamie


(Dla 4 osób)


Składniki: 


– 1 podwójna pierś z kurczaka

– 1 paczka ziarna sezamu (120g)

– 2 jajka

– 2 łyżki mleka

– bułka tarta lub mąka

– ½ łyżeczki słodkiej papryki

– ¼ łyżeczki mielonego imbiru

– 1 łyżeczka granulowanego czosnku

– sól, pieprz

– olej do smażenia




Kurczaka umyć, osuszyć, podzielić wzdłuż cieńsze plastry. Rozbić tłuczkiem, następnie posolić i dodać pieprzu. W miseczce rozbełtać jajka z mlekiem, lekko posolić i dodać przyprawy. Bułkę tartą lub mąkę wymieszać pół na pół z sezamem. Kotlety obtaczać wpierw w jajku, następnie mieszance bułki/mąki i sezamu. Kłaść na dobrze rozgrzany olej. Smażyć na średnim ogniu (sezam lubi się przypalać). Podawać z ulubioną surówką i ziemniakami lub frytkami. 





Podziel się ze znajomymi
loading...

Jedna odpowiedź do “Kurczak w sezamie

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>