Potrawy dla DzieciPotrawy mączneŚniadanieWegetariańskie

Placki z kaszy manny i jabłek

Placki z kaszy manny i jabłek

Są doskonałą propozycją na smaczne danie jarskie, nie tylko dla dzieci ale też i dla dorosłych. Placki z kaszy manny i jabłek są łatwe i stosunkowo szybkie w przygotowaniu. Dla mnie najsmaczniejsze są polane miodem, syropem klonowym albo posypane cukrem pudrem. Jeśli ciasto będzie za rzadkie np. z powodu soczystych jabłek, można dodać jeszcze mąki.

Kaszę mannę chyba większość osób kojarzy z dzieciństwem. Pamiętam, jak podawano nam ją w przedszkolu polaną najczęściej syropem owocowym lub kleksem dżemu. Nic dziwnego, że zaleca się ją szczególnie dzieciom i osobom starszym, ponieważ jest lekkostrawna i bogata w składniki odżywcze. Zachęcam  was do spróbowania tych smacznych placuszków  🙂

Spróbujecie koniecznie również innych placków na słodko:

placuszki z dyni na słodko

placuszki owsiane z bananem

placuszki bananowe

placuszki śmietanowe

(16 sztuk)

Składniki:

– 6 pełnych łyżek kaszy manny

– 2 szklanki mleka

– 1 łyżeczka masła

– około 5  pełnych łyżek mąki pszennej (w zależności od gatunku kaszy i jak bardzo soczyste są jabłka)

– 2 jabłka

– 1 jajko

– 3 łyżki cukru

– kilka kropli esencji waniliowej

– szczypta soli

– cynamon

Jak zrobić placki z kaszy manny i jabłek?

Mleko zagotować z cukrem i szczyptą soli. Dodać kilka kropli esencji waniliowej lub ewentualnie 1 opakowanie cukru waniliowego. Na gotujące się mleko wsypać kaszę gotować chwilę aż wyraźnie zgęstnieje, dodać łyżeczkę masła, wymieszać.

Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne. Następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do kaszy wraz jajkiem i mąką. Dokładnie wymieszać masę. Na koniec dodać cynamonu wedle uznania.

Placki smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z dwóch stron na niezbyt dużym ogniu. Placki z kaszy manny i jabłek podawać polane miodem, syropem klonowym lub posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

Helen G.

Placki z kaszy manny i jabłek
+ 3
Galeria zdjęć

Helen G.

Gotowanie sprawia mi ogromną radość. Lubię poznawać nowe smaki i eksperymentować w kuchni. Na stronie znajdziesz proste i czytelne przepisy na domowe potrawy, także dla początkujących w kuchni oraz artykuły z zakresu zdrowego odżywiania. Serdecznie zapraszam:)

Podobne przepisy

13 komentarzy

  1. To musi na pewno bardzo smakowac, uwilbiam manne i jablka, wiec to polaczenie, jest z pewnoscia udane!!

    Dziekuje za przepis i pozdrawiam serdecznie, Helen 🙂

  2. Przepadam za placuszkami w typie tych, które prezentujesz, więc na pewno przepis sprawdzę. Najpewniej jutro będę się nimi zajadać:)

  3. Już robiłam i faktycznie są delikatne. My jedliśmy z jogurtem naturalnym, bo wyszły bardzo słodkie. Jabłka były słodkie. Następnym razem dam kwaśne jabłka albo dodam mniej cukru lub trochę cytryny. dziękuję za przepis i życzę smacznego:-)

    1. Tak pewnie dużo zależy od słodkości jabłek. jeśli są bardzo słodkie to wtedy można ograniczyć cukier 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Back to top button