Menu
0%
Zapraszam

Zapraszam

Proste przepisy na tanie potrawy domowe, także dla tych początkujących w kuchni.

Sałatka ziemniaczana z selerem naciowym i korniszonami

Sałatkę żydowską wręcz uwielbiam. Ta, którą dziś wam przedstawiam to taka udoskonalona jej wersja, zawiera dodatkowo seler naciowy, korniszony, kukurydzę i jabłko. Sałatka ma ciekawy słodko-kwaśny smak. Seler naciowy idealnie dopełnia całość. Swoją drogą, że też nie znałam go wcześniej? Zachęcam was gorąco do wypróbowania mojego przepisu :) Jednocześnie jestem ciekawa waszych opinii.

 

 

(Dla 3-4 osób)

Składniki:

– 4 średniej wielkości ziemniaki

– 3 jajka ugotowane na twardo

– 3 łodygi selera naciowego

– 1 mała cebula

– 1 małe jabłko

– ½ puszki kukurydzy konserwowej

–  7-8 korniszonów

–  kilka łyżek majonezu

– 1-2 łyżeczki musztardy

– sól, pieprz

 

 

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek. Pokroić w drobną kostkę. Cebulę drobno posiekać. Można sparzyć  ją wrzątkiem (będzie lżej strawna) ale nie jest to konieczne. Łodygi selera umyć, pokroić w niedużą kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ogórki drobno pokroić. Jabłko obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w niedużą kostkę. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Dodać majonez i musztardę. Doprawić sałatkę solą i pieprzem. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Podawać do pieczywa na śniadanie lub kolację.

Smacznego!

Helen G.

 

Podziel się ze znajomymi
loading...

3 odpowiedzi do “Sałatka ziemniaczana z selerem naciowym i korniszonami

  • Seler naciowy uwielbiam, wiec wszelkie salatki z nim, sa dla mnie pyszne. Probowalam go na rozne sposoby, wiec chetnie i Twoj przepis, Helen wyprobuje.

    Dzieki za przepis i serdecznie Cie pozdrawiam :-)

  • Smakowita :-).

  • Bardzo ciekawy pomysł na połączenie smaków i rewelacyjny na wykorzystanie selera naciowego :) Wypróbuję na pewno!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>