Menu
0%
Zapraszam

Zapraszam

Proste przepisy na tanie potrawy domowe, także dla tych początkujących w kuchni.

Szybki sos do pizzy


Postanowiłam założyć nowy dział na blogu aby ułatwić wszystkim czytelnikom znalezienie przepisu na sosy do poszczególnych potraw. Wiele osób pytało mnie o różne sosy. Stąd dziś pomysł na szybki sos do pizzy. W przepisie na pizzę tradycyjną podałam przepis na sos, który przyrządza się z puszki pomidorów lub świeżych, cebuli i ziół. Jest pyszny ale trochę pracochłonny. Nie zawsze mam na to czas. Dlatego pragnę zaprezentować Wam szybki sos do pizzy, który można zrobić w maksymalnie 10 minut, a jest równie smaczny jak ten tradycyjny. Jeśli chodzi o zioła podałam „swój zestaw”, możecie użyć ich wedle własnych upodobań. Jest to przepis na porcję sosu na jedną pizzę (przepis). Warstwa sosu na cieście powinna być raczej cienka, by ciasto wyrosło bez zakłóceń.  Sos powinien być dość pikantny i mieć wyrazisty smak.


DSCN9086

(na 1 pizzę)


Składniki:

– 3 łyżki koncentratu pomidorowego 30%

– 4 łyżki ketchupu

– 3 ząbki czosnku

– po 1 łyżeczce suszonej bazylii i oregano

– ½ łyżeczki tymianku

– 1/3 łyżeczki rozmarynu

– sól, pieprz

– szczypta cukru




Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w miseczce. Czosnek przecisnąć przez praskę. Doprawić sos do smaku ziołami, solą pieprzem i cukrem. Smarować cienką warstwą sosu ciasto. 




Helen

Podziel się ze znajomymi
loading...

9 odpowiedzi do “Szybki sos do pizzy

  • Praktycznie identycznego (dodaję ostrej papryki) używam regularnie do zapiekanych grzanek :) Pychotki!

  • świetny pomysł:)

  • Warto wypróbować, skoro polecasz :)

  • Jestem członkiem tzn tak niektórzy mówili tylko innej formy używali i powiem, że taki sosik dzisiaj do kurczaka użyje może z fryteczkami(domowymi). Pozdrawiam samotne i leniwe do gotowania Panie ;)

  • sos wyszedł genialny! polecam!

    • Cieszę się, że Ci smakuje:) Też go lubię, bo jest prosty i szybki w przygotowaniu :-)

  • osobiście zrobiłabym trochę ostrzejszy ten sos…trochę ostrej papryki nie zaszkodzi

  • Zrobiłam ten sos, super przepis. Szybki, świetny w smaku. Przepiszę ten przepis do mojego zeszytu kucharskiego. :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>