Menu
0%
Zapraszam

Zapraszam

Proste przepisy na tanie potrawy domowe, także dla tych początkujących w kuchni.

Twarożek z ogórkiem




Przedstawiam Wam kolejny pomysł na smaczne i zdrowe śniadanie bądź kolację, mianowicie twarożek z ogórkiem z dodatkiem cennego oleju konopnego tłoczonego na zimno, o którego właściwościach wspomniałam TU.Olej ten bardzo dobrze komponuje się z ogórkiem, twarożkiem i dodatkiem czosnku. Ma lekko kwaskowaty, korzenny smak, trochę podobny jest do oliwy z oliwek. Olej konopny za zastosowanie w potrawach na zimno, jako dodatek do ziemniaków, kasz, gotowanych warzyw i wszelkich sałatek.





(Dla 2-3 osób)



Składniki:

– 250g twarogu półtłustego

– 1 nieduży ogórek

– 1 ząbek czosnku

– 2 łyżki oleju konopnego Oleofarm

– 2 łyżki posiekanego koperku

– ½ łyżeczki soku z cytryny

– sól, pieprz



1.    Twaróg rozetrzeć w miseczce widelcem. Ogórek obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć z nadmiaru soku. Dodać do twarogu. 


2.    Do twarogu dodać olej konopny, czosnek przeciśnięty przez praskę i posiekany koperek. Dokładnie wymieszać. 


3.    Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.


4.    Twarogiem smarować kanapki.






 


Podziel się ze znajomymi
loading...

Jedna odpowiedź do “Twarożek z ogórkiem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>