Ruloniki z ciasta francuskiego z kurczakiem i szpinakiem


Ruloniki z ciasta francuskiego z kurczakiem to ciekawy pomysł na obiad. Przepis jest nieskomplikowany. Szpinak powinien być dobrze doprawiony. Ruloniki najlepiej smakują spożywane jak samodzielne danie.

(12 sztuk)

Składniki:
– 1 pierś z kurczaka (ok. 50 dag)
– 2 opakowania ciasta francuskiego
– 1 opakowanie szpinaku mrożonego
– 4 ząbki czosnku
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– 2 łyżki masła
– 1-2 płaskie łyżeczki curry
– ¼ łyżeczki słodkiej papryki
– sól, pieprz
– szczypta gałki muszkatołowej
– 1 jajko
– 10 dag startego żółtego sera

1.Kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić solą, pieprzem, curry i słodką papryką, Podsmażyć na oliwie z oliwek. Pozostawić do ostygnięcia.

2. Szpinak włożyć do garnka z roztopionym masłem, mieszać od czasu do czasu, aż się rozpuści. Następnie dodać drobno posiekany czosnek, doprawić solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Dodać straty żółty ser i zamieszać. Pozostawić do ostudzenia.

3. Ciasto francuskie wyciągnąć z lodówki, podzielić każde opakowanie na 6 równych prostokątów. Ponakłuwać każdy widelcem, by równomiernie wyrosło.

4. Na każdy prostokąt nakładać porcję kurczaka i szpinaku. Złożyć boki i zawijać w rulon. Na każdym rulonie zrobić trzy nacięcia nożem. Wyłożyć ruloniki na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Każdy rulonik posmarować jajkiem rozmąconym z odrobiną wody. Nagrzać piekarnik do temperatury 200˚C i piec przez ok.15-20 minut, aż się zarumienią.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć

ruloniki-z-ciasta-francuskiego-z-kurczakiem-i-szpinakiemruloniki-z-ciasta-francuskiego-z-kurczakiem-i-szpinakiem1
loading...
Poprzedni Tabele kaloryczne
Nastepny Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-pieczarkowym

3 komentarze

  1. DarkANGELika
    1 listopada 2011
    Odpowiedz

    Tak przeglądam te przepisy i robię sie głodna coraz bardziej, ale jak zobaczyłam te pyszności to już umarłam z głodu :D

  2. Joanna
    19 września 2012
    Odpowiedz

    a gdzie szpinak w składnikach?? ile go potrzeba??

  3. Helen
    19 września 2012
    Odpowiedz

    Dzięki za uwagę, nie zauważyłam. 1 opakowanie szpinaku mrożonego:)

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *