Jakie zioła do czego


JAKIE ZIOŁA STOSOWAĆ DO POSZCZEGÓLNYCH POTRAW?
Nazwa zioła
Mięso
Ryby i owoce morza
Warzywa
Bazylia
baranina, wieprzowina, cielęcina, indyczka,
smażone ryby śródziemnomorskie, skorupiaki, małże
groch, marchew, ziemniaki, kapusta, czosnek, pomidory, sałata
Czosnek niedźwiedzi
mięso grillowane, mięso wędzone, pieczony drób, królik
smażone ryby słodkowodne, raki
groch, grzyby, ziemniaki, pomidory, sałata
Cząber ogrodowy
wieprzowina, baranina, mięso mielone, podroby, indyczka, kaczka, królik
smażone ryby śródziemnomorskie (węgorz, makrela)
fasolka szparagowa, warzywa strączkowe, grzyby, ziemniaki, pomidory
Estragon
cielęcina, baranina smażona, podroby, pieczony królik (nadzienie)
gotowana ryba, skorupiaki
groch, ogórki, grzyby, sałata, pomidory
Kolendra
ragoût, mięso mielone, drób gotowany, pieczony i smażony, królik
całe ryby (pieczone w folii), skorupiaki
warzywa strączkowe, warzywa kapustne, korzeniowe i czosnkowe, papryka, ogórek
Koper
baranina, wołowina gotowana i smażona, ragoût drobiowe, pieczeń z zająca
gotowana i marynowana ryba, skorupiaki, małże
fasolka szparagowa, ogórek, ziemniaki, grzyby
Liść laurowy
mięso smażone, pieczeń, jednogarnkowe dania, smażony i pieczony drób
ryby gotowane i smażone, ryba marynowana
warzywa strączkowe, marchew, ziemniaki, kapusta
Lubczyk
wieprzowina, baranina, wołowina gotowana, mięso mielone, drób, królik
pieczone w całości ryby (nadziewane)
warzywa strączkowe, ziemniaki, warzywa kapustne, korzeniowe i czosnkowe
Majeranek
mięso smażone, mięso wędzone, podroby, mięso mielone, pieczeń z indyczki, gęś, kaczka, smażona dziczyzna
śledź, łosoś, flądra, raki, małże
fasolka szparagowa, warzywa strączkowe, warzywa kapustne, ziemniaki, grzyby
Melisa
ragoût cielęce i z baraniny, pieczony drób (nadzienie)
gotowana ryba w folii, skorupiaki
fasolka szparagowa, papryka, sałata
Mięta zielona
baranina, mięso wołowe gotowane, mięso mielone, pieczony drób (nadzienie)
pieczone ryby śródziemnomorskie, skorupiaki
ogórki, warzywa strączkowe, warzywa czosnkowe, marchew, papryka
Oregano
mięso z grilla, steki, mięso mielone, drób pieczony i z grilla
pieczone ryby śródziemnomorskie, małże
bakłażan, warzywa czosnkowe, papryka, pomidor, cukinia
Pietruszka
mięso smażone, mięso krótko pieczone, mięso mielone, pieczony drób (nadzienie), królik
pieczone ryby śródziemnomorskie, małże
warzywa czosnkowe i korzeniowe, ziemniaki, papryka, grzyby, pomidory, sałata
Rozmaryn
mięso z grilla, pieczeń i ragoût, podroby, pieczony drób, królik
węgorz, pieczone ryby śródziemnomorskie, scampi
fasolka szparagowa, warzywa kapustne i czosnkowe, ziemniaki, grzyby, pomidory, cukinia
Rzeżucha (rukiew) wodna
mięso z grilla (masło ziołowe), pieczony drób (nadzienie)
gotowana ryba, ryba z grilla
groch, ziemniaki, grzyby, sałata
Szałwia
cielęcina, baranina, wieprzowina, mięso z grilla, pieczony drób, królik, dzik
węgorz, smażone ryby śródziemnomorskie, małże
warzywa strączkowe, ziemniaki, warzywa kapustne i korzeniowe
Szczypiorek
mięso gotowane i smażone, mięso mielone, drób gotowany i smażony
gotowana ryba, ryba w folii, skorupiaki, małże
warzywa, strączkowe, warzywa kapustne, czosnkowe i korzeniowe, papryka, grzyby
Tymianek
mięso smażone, mięso z grilla i wędzone, podroby, mięso mielone, drób i dziczyzna wszelkiego rodzaju
węgorz, karp, marynowana ryba, skorupiaki, małże
warzywa strączkowe, warzywa kapustne, czosnkowe i korzeniowe, papryka, grzyby
loading...
loading...
Poprzedni Kotlety ziemniaczane
Nastepny Herbaty ziołowe

No Comment

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *