Porady kuchenne

Przelicznik miar kuchennych

Przelicznik miar kuchennych

Jest niezwykle przydatny w kuchni. W wielu przepisach, szczególnie tych na wypieki podawana jest często nietypowa objętość danego produktu np. 90g kaszy manny albo 30g cukru. Nie mając wagi kuchennej, wartości te mogą sprawiać nie lada kłopot. Jeśli sprawia wam trudność przeliczenie ilości danego produktu, łyżek na szklanki, mililitrów na szklanki, łyżek na mililitry lub też szklanek na gramy, to zachęcam do zapoznania się z poniższymi tabelami, bardzo ułatwiają pracę w kuchni :-). Podaję również wartości poszczególnych produktów w przeliczeniu na szklankę, łyżkę oraz łyżeczkę.

Ogólnie:

1 szklanka to 250 ml

1 łyżka to 15 ml

1 łyżeczka to 5 ml

1 kostka masła to 200g

1 kostka margaryny to 250g

1 kostka smalcu to 334g

 

MĄKI, DROŻDŻE

Mąka pszenna (zwykła t550)

1 szklanka -170g

1 łyżka -10g

1 łyżeczka – 3g

Mąka krupczatka

1 szklanka – 210g

1 łyżka – 10g

1 łyżeczka – 3g

Mąka ziemniaczana

1 szklanka – 200g

1 łyżka – 12g

1 łyżeczka – 4 g

Mąka graham

1 szklanka – 160g

1 łyżka – 9g

1 łyżeczka – 3g

Mąka pszenna chlebowa (t750)

1 szklanka – 150g

1 łyżka – 9 g

1 łyżeczka – 3 g

Mąka pszenna razowa (t2000)

1 szklanka – 145g

1 łyżka – 10 g

1 łyżeczka – 3 g

Mąka żytnia chlebowa (t720)

1 szklanka – 145g

1 łyżka – 9g

1 łyżeczka – 3g

Mąka żytnia razowa (t2000)

1 szklanka – 120g

1 łyżka – 8g

1 łyżeczka – 3g

Mąka orkiszowa razowa (t2000)

1 szklanka – 150g

1 łyżka – 9g

1 łyżeczka – 3g

Drożdże

1 łyżeczka – 4g

Drożdży świeżych dajemy 2 razy tyle co suszonych

PŁYNY

Mleko, Woda, Ocet

1 szklanka – 250ml

1 łyżka – 15g

1 łyżeczka – 5g

Bulion

1 szklanka – 250g

1 łyżka – 15g

1 łyżeczka – 5g

Olej

1 szklanka – 225g

1 łyżka – 15g

1 łyżeczka – 5g

Śmietana 18%

1 szklanka – 230g

1 łyżka – 12g

1 łyżeczka – 4g

Śmietana kremówka 30%

1 szklanka – 270g

1 łyżka – 16g

1 łyżeczka – 5g

Wino

1 szklanka – 250ml

1 łyżka – 15g

1 łyżeczka – 5g

Spirytus

1 szklanka – 200g

1 łyżka – 10g

1 łyżeczka – 3g

Miód

1 szklanka – 360g

1 łyżka – 22g

1 łyżeczka – 7g

CUKIER, SÓL

Cukier kryształ

1 szklanka – 220g

1 łyżka – 13g

1 łyżeczka – 4g

Cukier puder

1 szklanka – 170g

1 łyżka – 12g

1 łyżeczka – 4g

Cukier waniliowy

1 szklanka – 250g

1 łyżka – 15g

1 łyżeczka – 5g

Sól

1 szklanka – 300g

1 łyżka – 20g

1 łyżeczka – 6g

POZOSTAŁE

Groch, Fasola

1 szklanka – 200g

Kasza manna

1 szklanka – 180g

1 łyżka – 11g

1 łyżeczka – 4g

Kasza jęczmienna

1 szklanka – 180 g

1 łyżka -11g

1 łyżeczka – 3,5g

Kasza gryczana

1 szklanka – 170g

1 łyżka – 10g

1 łyżeczka – 3,4g

Mak

1 szklanka – 165g

1 łyżka – 8g

1 łyżeczka – 2,5g

Kakao

1 szklanka – 125g

1 łyżka – 7g

1 łyżeczka – 2,5g

Kawa mielona

1 szklanka – 125g

1 łyżka – 7,5g

1 łyżeczka – 2,5g

Mleko w proszku

1 szklanka – 175g

1 łyżka – 10,5g

1 łyżeczka 3,5g

Wiórki kokosowe

1 szklanka – 180g

1 łyżka – 10g

1 łyżeczka – 3g

Dżem

1 szklanka – 300g

1 łyżka – 18g

1 łyżeczka – 6g

Ketchup

1 szklanka – 280g

1 łyżka – 18g

1łyżeczka – 6g

Majonez

1 szklanka – 225g

1 łyżka – 13,5g

1 łyżeczka – 4,5g

Ser żółty tarty

1 szklanka – 125g

1 łyżka – 8g

1 łyżeczka – 2,8g

Ryż

1 szklanka – 225g

1 łyżka – 14g

1 łyżeczka – 5g

Płatki owsiane

1 szklanka – 90g

1 łyżka – 5,5g

1 łyżeczka – 2g

Bułka tarta

1 szklanka – 150g

1 łyżka – 9g

1 łyżeczka – 3g

Żelatyna

1 łyżka – 10g

1 łyżeczka – 3g

 

 

MASŁO, MARGARYNA

szklanki

gramy (g)

1/8

25

1/4

60

1/3

75

1/2

110

2/3

150

3/4

180

1

225

 

MIÓD i SYROPY

szklanki

gramy (g)

1/8

45

1/4

85

1/3

110

1/2

170

2/3

225

3/4

250

1

340

 

MĄKA PSZENNA

szklanki

gramy (g)

1/8

15

1/4

30

1/3

40

1/2

65

2/3

85

3/4

95

1

125

 

CUKIER

szklanki

gramy (g)

1/8

25

1/4

50

1/3

70

1/2

100

2/3

135

3/4

150

1

200

 

PRZELICZNIK MILILITRÓW NA SZKLANKI

Mililitry (ml)

szklanki

15

1 łyżka

30

1/8

60

1/4

75

1/3

120

1/2

150

2/3

180

3/4

250

       1

 

PRZELICZNIK ŁYŻEK NA SZKLANKI

łyżki

szklanki

1

1/16

2

1/8

4

1/4

5

1/3

8

1/2

10

2/3

12

3/4

16

1

 

PRZELICZNIK ŁYŻEK NA PŁYNY

łyżki

płyny (ml)

1łyżeczka

5

1

15

2

30

3

45

4

60

5

75

6

90

7

105

Helen G.

Helen G.

Gotowanie sprawia mi ogromną radość. Lubię poznawać nowe smaki i eksperymentować w kuchni. Na stronie znajdziesz proste i czytelne przepisy na domowe potrawy, także dla początkujących w kuchni oraz artykuły z zakresu zdrowego odżywiania. Serdecznie zapraszam:)

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Back to top button