Sałatka z tuńczykiem i jajkiem
To jedną z najpopularniejszych sałatek w moim domu. Sałatkę z tuńczykiem i jajkiem robię bez specjalnych okazji. Jest po prostu bardzo smaczna, szybka w przygotowaniu oraz nie wymaga zbyt wielu składników.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem dobrze sprawdzi się także na przyjęcia oraz na święta. Dzisiejszą sałatkę wzbogaciłam dodatkiem tartego żółtego sera oraz szczypty chili albo sosu tabasco. Polecam, bo fajnie podkręca smak. Tylko uważajcie aby z kolei nie przesadzić z ostrością 🙂 Oczywiście proporcje można zwiększyć, w zależności od ilości gości.
Zobacz także → sałatka ryżowa z tuńczykiem.
(Dla 3-4 osób)
Składniki:
– 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju
– 4 jajka ugotowane na twardo
– 10 dag sera żółtego
– ½ puszki kukurydzy konserwowej
– 1 mała cebula
– kilka łyżek majonezu
– 1 łyżeczka musztardy
– szczypta chili albo 2-3 krople sosu tabasco (opcjonalnie)
– szczypiorek
– sól, pieprz
▌Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i jajkiem?
Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Obrać ze skorupek i drobno pokroić. Umieścić w misce. Cebulę obrać i również pokroić w drobną kosteczkę. Sparzyć wrzątkiem (będzie łagodniejsza w smaku i lżej strawna ) lub dać surową, wedle uznania.
Tuńczyka odsączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem. Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach. Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do miski. Następnie dodać majonez oraz musztardę.
Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę udekorować posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę z tuńczykiem i jajkiem podawać z pieczywem na śniadanie lub kolację.
Smacznego!
Helen G.
Galeria zdjęć
Wygląda bardzo apetycznie 🙂 Z pewnością sobie taką zrobię 🙂
apetycznie wygląda!
Pyszna i szybka do zrobienia sałatka 🙂 Czasami zamiast musztardy dodaję do niej chrzan, ale z tabasco jeszcze nie próbowałam.
Fajnie zaostrza smak. Wystarczy naprawdę minimalna ilość.