Sałatka z tuńczykiem i jajkiem


Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

To jedną z najpopularniejszych sałatek w moim domu. Sałatkę z tuńczykiem i jajkiem robię bez specjalnych okazji. Jest po prostu bardzo smaczna, szybka w przygotowaniu oraz nie wymaga zbyt wielu składników. Sałatka ta dobrze sprawdzi się także na przyjęcia oraz na święta. Dzisiejszą sałatkę wzbogaciłam dodatkiem tartego żółtego sera oraz szczypty chili albo sosu tabasco. Polecam, fajnie podkręca smak. Tylko uważajcie aby z kolei nie przesadzić z ostrością :) Oczywiście proporcje można zwiększyć, w zależności od ilości gości. Polecam wypróbować dwie równie smaczne sałatki z tuńczykiem:

sałatka ryżowa z tuńczykiem

warstwowa sałatka z tuńczyka

(Dla 3-4 osób)

Składniki:

– 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oleju

– 4 jajka ugotowane na twardo

– 10 dag sera żółtego

– ½ puszki kukurydzy konserwowej

– 1 mała cebula

– kilka łyżek majonezu

– 1 łyżeczka musztardy

– szczypta chili albo 2-3 krople sosu tabasco (opcjonalnie)

– szczypiorek

– sól, pieprz

Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i jajkiem?

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić. Obrać ze skorupek i drobno pokroić. Umieścić w misce. Cebulę obrać i również pokroić w drobną kosteczkę. Sparzyć wrzątkiem (będzie łagodniejsza w smaku i lżej strawna ) lub dać surową, wedle uznania. Tuńczyka odsączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem. Ser żółty zetrzeć na tarce o małych oczkach. Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do miski. Następnie dodać majonez oraz musztardę. Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę udekorować posiekanym szczypiorkiem. Sałatkę z tuńczykiem i jajkiem podawać z pieczywem na śniadanie lub kolację.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć

salatka-z-tunczykiem-jajkiem-i-kukurydzasalatka-z-tunczykiem-jajkiem-i-kukurydza2salatka-z-tunczykiem-jajkiem-i-kukurydza1
Poprzedni Zupa-krem z papryki
Nastepny Bułki razowe

2 komentarze

  1. KasiaS_1980
    4 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    Wygląda bardzo apetycznie :) Z pewnością sobie taką zrobię :)

  2. sandicious
    6 kwietnia 2017
    Odpowiedz

    apetycznie wygląda!

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *