Twarożek z czosnkiem i pietruszką


Twarożek z czosnkiem i pietruszką

Zdrowy dodatek do chleba. Twarożek z czosnkiem i pietruszką jadam do pieczywa bardzo często. To moja ulubiona wersja wytrawnej wersji twarogu. Biały ser z czosnkiem to prawdziwy klasyk. Dodaję do niego gęstą śmietanę, która nadaje twarożkowi kremowej konsystencji. Natka pietruszki doskonale komponuje się z czosnkiem i twarogiem, nieco łagodząc intensywny zapach czosnku. Lepiej jednak twarożek z czosnkiem spożywać na kolację, jak na śniadanie przed pracą czy zajęciami w szkole.

Twarożek z czosnkiem i pietruszką warto jadać regularnie z uwagi na silnie bakteriobójcze działanie czosnku. Czosnek to naturalny antybiotyk. Regularnie spożywany podnosi odporność organizmu. Kiedy tylko czuję pierwsze objawy przeziębienia, pasta z białego sera i czosnku ląduje na stole jako dodatek do kanapek. Bardzo pomaga złagodzić nieprzyjemne objawy jak ogólne osłabienie, katar czy drapanie w gardle. Natka pietruszki z kolei jest skarbnicą prowitaminy A oraz wielu minerałów. Twarożek z czosnkiem i pietruszką działa więc ogólnie wzmacniająco.

Serdecznie polecam wam również:

twarożek z miodem

twarożek z olejem kokosowym na słodko.

(Dla 2-3 osób)

Składniki:

– 250g twarogu półtłustego, tłustego albo śmietankowego

– 3-4 łyżki gęstej śmietany

– 2 ząbki czosnku

– pół pęczka posiekanej natki pietruszki

– sól, pieprz ziołowy

Jak zrobić twarożek na kanapki z czosnkiem i pietruszką?

Biały ser przełożyć do miski i rozdrobnić widelcem. Wymieszać ze śmietaną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Natkę pietruszki umyć i drobno posiekać nożem. Wymieszać z białym serem. Twaróg doprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym. Twarożek z czosnkiem i pietruszką podawać serwować do kanapek na śniadanie czy kolację. Dobrze komponuje się z plastrami pomidora albo ogórka.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć - kliknij aby powiększyć

loading...
Poprzedni Sałatka na krakersach z szynką
Nastepny Smalec na zdrowie

9 komentarzy

  1. Ania
    16 kwietnia 2018
    Odpowiedz

    Ulubione moje danie z dzieciństwa :) tylko ja zamiast czosnku to dawałam szczypiorek :)

    • Helen G.
      Helen G.
      16 kwietnia 2018
      Odpowiedz

      Ze szczypiorkiem twarożek też świetnie się komponuje :)

  2. Ela Dziurkowska
    16 kwietnia 2018
    Odpowiedz

    Taki twaróg jest bardzo zdrowy. Ja lubię jeszcze dodawać ziarna kminku, po prostu uwielbiam ten smak :) Kilka chwil i już jest co położyć na kanapkę :)

    • Helen G.
      Helen G.
      16 kwietnia 2018
      Odpowiedz

      Z kminkiem też musi być smaczny i jest bardzo zdrowy na trawienie :)

  3. kuchnia u Krysi
    18 kwietnia 2018
    Odpowiedz

    Uwielbiam twarożek na śniadanie z różnymi dodatkami. Twoja wersja z pietruszką też mi odpowiada. Ostatnio serwuję taki serek z drobno posiekaną rzodkiewką :)

    • Helen G.
      Helen G.
      18 kwietnia 2018
      Odpowiedz

      Z rzodkiewką też jest pyszny i bardzo zdrowy :)

  4. Ervisha
    18 kwietnia 2018
    Odpowiedz

    Prosto a jak zdrowo :)

  5. Kobieta po 30
    21 kwietnia 2018
    Odpowiedz

    Z pietruszką bym zjadła, ale z czosnkiem jednak nie…:)

    • Helen G.
      Helen G.
      22 kwietnia 2018
      Odpowiedz

      Czosnek możesz pominąć, jeśli go nie lubisz :-)

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *