Smoothie truskawkowe z kiwi

Smoothie truskawkowe z kiwi

To pyszny letni napój. Połączenie truskawek i kiwi jest moim zdaniem jest doskonałe. Spróbujcie koniecznie! Do przyrządzenia smoothie, czyli gęstego koktajlu najlepiej nadaje się specjalne urządzenie z taką funkcją. Wówczas napój ten jest gładki oraz gęsty w swojej konsystencji. Mnie do tego celu posłużyła rewelayjna wyciskarka Novis Vita Juicer.

Truskawki są skarbnicą składników odżywczych (witaminy z grupy B, witamina C, beta-karoten, żelazo, wapń, fosfor, magnez, mangan, potas), są niskokaloryczne (tylko 32,5 kcal/100g) oraz mają niski indeks glikemiczny (IG – 40). Nie musimy obawiać się przynajmniej o dodatkowe kilogramy.

Truskawki działają krwiotwórczo i ogólnie wzmacniająco na organizm. Dzięki sporej ilości błonnika (również rozpuszczalnego) poprawiają trawienie. Owoc kiwi zawiera natomiast dużo witaminy C, obfituje również w minerały (potas, magnez, cynk, fosfor, żelazo).

 (3 porcje)

Składniki:

– ½ kg truskawek

– 3 dojrzałe kiwi

– ok.1 szklanka wody

– 1 łyżka miodu

▌Jak zrobić smoothie truskawkowe z kiwi?

Truskawki umyć, obrać z szypułek. Kiwi obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki. Owoce wrzucić do blendera lub wyciskarki Vita Juicer, dodać wody w zależności od preferowanej gęstości oraz miód wedle uznania. Smoothie tuskawkowe z kiwi najlepiej smakuje schłodzone z lodówki.

Smacznego!

Helen G.

+ 5
Galeria zdjęć