Sałatka ryżowa z szynką i ananasem


Sałatka ryżowa z szynką i ananasem

Jest bardzo smaczna w swej prostocie. Lubię połączenie szynki i ananasa. Ryż i kukurydza dopełniają całość.  Do sałatki  ryżowej szynką i ananasem możecie użyć dowolnej wędliny, np. szynki konserwowej. Przepis zaczerpnęłam z zeszytu kulinarnego „Sałatki na niepogodę” nr 5/2006. Zmniejszyłam tylko ilość ryżu i majonezu. Czasem robię też podobną sałatkę z ananasem, tylko zamiast ryżu daję ugotowane jajka, czerwoną fasolkę, kukurydzę, por oraz seler konserwowy. Bardzo lubię również sałatkę ryżową z wędliną, którą wzbogacam o dodatek żółtego sera, papryki i ogórki konserwowe.

(Dla 4-5 osób)

Składniki:

– ¾ szklanki ryżu 2 woreczki

– 1 puszka ananasów

– 1 puszka kukurydzy konserwowej

– 20 dag szynki w kawałku (można dać też konserwową)

– 2-3 łyżki majonezu

– sól, pieprz

Jak zrobić sałatkę ryżową z szynką i ananasem?

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Ananasa odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę, kukurydzę także odsączyć. Szynkę pokroić w niedużą kostkę. Wszystkie składniki połączyć w misce, dodać ugotowany, przestudzony ryż. Dodać majonez. Doprawić sałatkę solą i pieprzem. Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce. Sałatkę ryżową z szynką i ananasem podawać do pieczywa.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć

salatka-ryzowa-z-szynka-i-ananasem2salatka-ryzowa-z-szynka-i-ananasem1salatka-ryzowa-z-szynka-i-ananasem
loading...
Poprzedni Duszona karkówka z szybkowaru
Nastepny Sernik mojej mamy

4 komentarze

  1. Tyiu
    25 maja 2015
    Odpowiedz

    Apetycznie wygląda :-).

  2. naleśniki przepis
    4 czerwca 2015
    Odpowiedz

    Twoja sałatka wygląda pysznie, bardzo fajny przepis :)

  3. magma
    27 czerwca 2015
    Odpowiedz

    jedna z moich ulubionych:)

  4. cZerwona
    14 lipca 2016
    Odpowiedz

    Świetny przepis ta sałatka robiła u mnie furorę na imprezie imieninowej chodź jej skład jej banalnie prosty ten smak zapada w pamięć i goście chcą więcej

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *