Sałatka z tuńczykiem i pieczarkami


Sałatka z tuńczykiem i pieczarkami

Z dodatkiem jajek oraz groszku. Sałatka z tuńczykiem i pieczarkami jest nie tylko bardzo smaczna ale też łatwa w przygotowaniu. Świetna zarówno na co dzień, jak i na imprezy. Pieczarki polecam wam podsmażyć na maśle i na koniec posolić. Będą wówczas smaczniejsze jak te gotowane.

Jeśli chodzi o tuńczyka to zdecydowanie smaczniejszy jest tuńczyk w oleju w kawałkach, jak ten w sosie własnym a co gorsza rozdrobniony. Sałatkę z tuńczyka i pieczarek możecie wzbogacić dodając posiekaną natkę pietruszki.

Zobacz także

sałatka warstwowa z tuńczyka

szybka sałatka z tuńczykiem ( z jajkiem, ogórkiem kiszonym i kukurydzą).

(Dla 4 osób)

Składniki:

– 3 jajka

– 1 puszka tuńczyka w oleju

– 250g pieczarek

– 1 puszka groszku konserwowego

– 1 mała cebula

– 1 łyżka masła

– 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

– kilka łyżek majonezu

– 1-2 łyżeczki musztardy

– sól, pieprz

Jak zrobić sałatkę z tuńczykiem i pieczarkami?

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać ze skorupek. Następnie pokroić w małą kostkę i przełożyć do miski. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Następnie podsmażyć na 1 łyżce masła aż puszczą sok. Posolić, dodać odrobinę pieprzu.

Pieczarki odsączyć z nadmiaru płynu i przełożyć do miski. Tuńczyka odsączyć z zalewy i jeśli jest w kawałkach rozdrobnić widelcem. Groszek odsączyć z zalewy.

Cebulę obrać i bardzo drobno pokroić. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i majonez. Sałatkę doprawić do smaku solą, pieprzem i musztardą. Dokładnie wymieszać. Sałatkę z tuńczykiem i pieczarkami podawać schłodzoną w salaterce do pieczywa.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć - kliknij aby powiększyć

Loading...
Poprzedni Pierogi ze szpinakiem
Nastepny Zupa grysikowa (z kaszą manną)

4 komentarze

  1. Ania
    19 marca 2019
    Odpowiedz

    Lubię tuńczyka i lubię sałatki z niego i dawno nic nie robiłam :) chyba czas i pora coś przygotować i z chęcią wypróbuję Twój sposób ;)

  2. Królowa Karo
    23 marca 2019
    Odpowiedz

    A ostatnio za mną chodził tuńczyk właśnie… Chyba mnie wyczułaś :)

    • Helen G.
      Helen G.
      23 marca 2019
      Odpowiedz

      Miło mi ;-)

  3. Kuchcik gotuje
    3 kwietnia 2019
    Odpowiedz

    Pyszna sałatka i bardzo ją lubię, ale ostatnio o niej zapomniałam :)

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *