- Makarony
Muszle makaronowe nadziewane tuńczykiem
Muszle makaronowe nadziewane tuńczykiem Są lubianą przekąską na wszelkiego typu przyjęciach. Na jedną imprez domowych przygotowałam właśnie muszle makaronowe nadziewane…
- Potrawy regionalne
Śledzie marynowane w occie
Śledzie marynowane w occie Są uniwersalną, znaną w wielu regionach Polski przekąską, zwłaszcza na Pomorzu. Śledzie marynowane w occie sprawdzają…
- Potrawy regionalne
Kapusta z grochem na Wigilię
Kapusta z grochem na Wigilię To jedna z 12 potraw, jaką spożywa się na Wigilię. Kapusta z grochem jest również…
- Potrawy mączne
Uszka na Wigilię
Uszka na Wigilię Wraz z barszczem stanowią jedną z czołowych wigilijnych potraw. Aromatyczne, pachnące grzybami, domowe uszka na Wigilię, są…
- Ciasta i ciasteczka
Kruche ciasteczka korzenne
Kruche ciasteczka korzenne Umilą długie zimowe wieczory. Kruche ciasteczka korzenne są też smaczną przekąską bożonarodzeniową. W przeciwieństwie do twardych pierniczków,…
- Ciasta i ciasteczka
Drożdżowe ciasteczka z różą
Drożdżowe ciasteczka z różą Są regionalnym przysmakiem kuchni Podkarpacia. Ciasteczka przyrządza się z ciasta drożdżowego i nadziewa marmoladą różaną. Za…
- Potrawy regionalne
Śledzie w śmietanie
Śledzie w śmietanie To jedna ze sztandarowych potraw kuchni polskiej, popularna w tradycji kulinarnej Pomorza i Kaszub. Śledzie w śmietanie…
- Sosy
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy Gęsty, aromatyczny i pachnący koperkiem. Sos pieczarkowy świetnie się nadaje zarówno do makaronu, klusek śląskich, kasz, ryżu, ziemniaków…
- Pieczywo
Chleb domowy pszenno-żytni
Chleb domowy pszenno-żytni Domowe pieczywo jest najpyszniejsze a jego upieczenie przynosi ogromną frajdę. Nie trzeba być wytrawnym piekarzem, aby upiec…
- Potrawy mączne
Szpekuchy, litewskie pierożki drożdżowe
Szpekuchy, litewskie pierożki drożdżowe Nadziewa się je słoniną z cebulką, czasem też boczkiem. Szpekuchy są potrawą kuchni kresowej, popularną na…
- Sałatki i surówki
Surówka z kapusty pekińskiej i papryki
Surówka z kapusty pekińskiej i papryki To lubiana w moim rodzinnym domu surówka do obiadu. Surówka z kapusty pekińskiej i…
- Mięsa
Kotlety z piersi kurczaka w panierce z płatków drożdżowych
Kotlety z piersi kurczaka w panierce z płatków drożdżowych Płatki drożdżowe nieaktywne choć może mało znane, stanowią pełne składników odżywczych…
- Potrawy dla Dzieci
Owsianka dla niemowlaka
Owsianka dla niemowlaka Stanowi smaczne i przede wszystkim zdrowe urozmaicenie w diecie dziecka. Owsiankę można podać niemowlakowi po ukończeniu 7.miesiąca…
- Mięsa
Schab w sosie pieczarkowym
Schab w sosie pieczarkowym Gęsty kremowy sos, pieczarki i aromatyczne mięso tworzą niebanalną całość. Schab w sosie pieczarkowym to tradycyjne…
- Mięsa
Shoarma z kurczakiem
Shoarma z kurczakiem W Polsce jest bardziej znana pod nazwą gyros czy kebab. Shoarma (szawarma) to popularna potrawa w kuchni…
- Potrawy dla Dzieci
Domowy krem Nutella
Domowy krem Nutella Dawniej kupowałam Nutellę i jadałam ją z wielkim smakiem. Domowa wersja kremu Nutella przekonuje mnie bardziej, z…
- Mięsa
Eskalopki z indyka w sosie musztardowym
Eskalopki z indyka w sosie musztardowym To nieduże kotlety, usmażone bez panierki tzw. saute. Eskalopki zwykle podaje się w kremowym…
- Potrawy kryzysowe
Ziemniaki smażone z boczkiem tradycyjne
Ziemniaki smażone z boczkiem tradycyjne Kartofle stanowią podstawę kuchni Polskiej wielu regionów. Zastąpiły one w znacznej mierze dawniej spożywane kasze.…