- Mięsa
Kotlety mielone z kurczaka
Kotlety mielone z kurczaka Lekkie, bardziej dietetyczne od wieprzowych. Kotlety mielone z kurczaka są lubiane zwłaszcza dzieci. Mięso drobiowe jest…
- Potrawy mączne
Kluski kładzione
Kluski kładzione Są bardzo smaczne i do tego ekspresowe w przygotowaniu. Kluski kładzione są świetnym dodatkiem do obiadu. Z powodzeniem…
- Potrawy regionalne
Modra kapusta
Modra kapusta Obok klusek śląskich i rolady wołowej, stanowi podstawę kuchni śląskiej. Modrą kapustę zwaną też modro kapusta, na Śląsku…
- Mięsa
Szynka w sosie chrzanowym
Szynka w sosie chrzanowym Mięciutka, lekko pikantna, pachnąca chrzanem. Szynka w sosie chrzanowym czasem gościła w moim rodzinnym domu na…
- Wegetariańskie
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym
Zupa z dyni z mlekiem kokosowym Jest doskonała jesienią, kiedy panuje sezon na dynię. Zupa z dyni o fantastycznym pomarańczowym…
- Mięsa
Pulpeciki w sosie koperkowym
Pulpeciki w sosie koperkowym Są pomysłem na smaczny i prosty obiad. Pulpeciki w sosie koperkowym to malutkie apetyczne mięsne kuleczki.…
- Potrawy dla Dzieci
Pierogi z serem na słodko
Pierogi z serem na słodko Najpyszniejsze robiła moja babcia Ania. Pierogi z serem na słodko według jej receptury charakteryzowały się…
- Ciasta i ciasteczka
Ciasteczka orzechowe
Ciasteczka orzechowe Są mięciutkie i idealnie kruche. Ciasteczka orzechowe są doskonałe do kawy. Urzekła mnie w nich wyraźnie odczuwalna orzechowa…
- Potrawy dla Dzieci
Kasza manna dla niemowlaka
Kasza manna dla niemowlaka Jest dla dziecka pokarmem sycącym i lekkostrawnym. Kaszę mannę zwaną grysikiem, wytwarza się ze zmielonych ziaren…
- Wegetariańskie
Bulion warzywny
Bulion warzywny Idealny zarówno do picia (wzmacnia organizm), jak i jako baza do zup, duszonych mięs, sosów czy risotto. Bulion…
- Zupy i kremy
Zupa pieczarkowa
Zupa pieczarkowa Aromatyczna i kremowa. Zupę pieczarkową lubię gotować na wywarze mięsnym, bowiem bardzo podnosi jej smak oraz sprawia, że…
- Ciasta i ciasteczka
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem
Pożywne i idealnie chrupiące. Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem to pomysł na zdrową słodką przekąskę do herbaty czy kawy. Są bowiem…
- Napoje
Herbatka na przeziębienie
Herbatka na przeziębienie Jest nie tylko skuteczna w walce z wszelkimi infekcjami i przeziębieniem ale także bardzo smaczna. Herbatka na…
- Mięsa
Naleśniki po bolońsku
Naleśniki po bolońsku To pyszne danie o włoskich korzeniach. Naleśniki po bolońsku (bolognese) są przełożone farszem z mięsa mielonego w…
- Potrawy dla Chorych
Kasza manna na mleku
Kasza manna na mleku Dawniej podawano ją w przedszkolach. Do dziś pamiętam ten delikatny smak kaszy manny, którą najczęściej polewano…
- Ciasta i ciasteczka
Ciasto z maślanką i owocami
Ciasto z maślanką i owocami Wilgotne, z dodatkiem białej czekolady, brzoskwiń i nutą wanilii. Ciasto z maślanką i owocami jest…
- Potrawy dla Dzieci
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem Lekkostrawny i aromatyczny za sprawą cynamonu i wanilii. Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem…
- Potrawy mączne
Knedle ze śliwkami
Knedle ze śliwkami Robię je obowiązkowo każdego lata. Kiedy tylko rozpoczyna się sezon na śliwki, przygotowuję knedle przynajmniej ze dwa…