Surówka z czerwonej kapusty


Surówka z czerwonej kapusty

Prosta i smaczna. Surówka z czerwonej kapusty właśnie do takich należy. To smak mojego dzieciństwa. Moja mama często robiła ją do obiadu, tylko blanszowała kapustę we wrzątku. Ja wolę surową kapustę, tylko startą na tarce o drobnych oczkach.

Surówka z czerwonej kapusty jest smaczna zarówno z majonezem jak i ze śmietaną. Warto wzbogacić jej smak dodając sok z cytryny lub ocet oraz cukier. Czerwona kapusta idealnie komponuje się z jabłkiem. Spróbujcie koniecznie :-)

Zobacz także:

surówka z białej kapusty.

(Dla 3-4 osób)

Składniki:

– ½ główki małej czerwonej kapusty

– 1 jabłko

– sok z cytryny lub ocet jabłkowy

– 1 łyżka majonezu lub śmietany

– cukier do smaku

– szczypta soli

Jak zrobić surówkę z czerwonej kapusty?

Kapustę umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, lekko posolić. Jabłko obrać i zetrzeć również na tarce o dużych oczkach. Dodać do kapusty. Zaprawić surówkę majonezem, bądź śmietaną. Doprawić do smaku sokiem z cytryny i cukrem. Surówkę z czerwonej kapusty podawać jako dodatek od obiadu.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć - kliknij aby powiększyć

loading...
Poprzedni Szynka duszona w sosie cebulowym
Nastepny Czeskie knedliki

10 komentarzy

  1. justka2712
    1 października 2012
    Odpowiedz

    Uwielbiam wszelakie surówki z kapusty:) Muszę wypróbować Twój przepis, bo z czerwoną jakoś słabo się znamy :)

  2. Monika J.
    3 października 2018
    Odpowiedz

    uwielbiam taką surówkę! do obiadu przepyszna :)

  3. Rozalia
    3 października 2018
    Odpowiedz

    mniam….. takiej jeszcze nie robiłam :))

  4. Mamade
    3 października 2018
    Odpowiedz

    Super! Dziś zrobię do obiadu:D

  5. Anna
    3 października 2018
    Odpowiedz

    najlepsza salatka z czerwonej kapusty!!!!

  6. Magda
    3 października 2018
    Odpowiedz

    bardzo lubie taka surowke!:)

  7. Ania
    3 października 2018
    Odpowiedz

    Chyba się będę powtarzać ale bardzo lubię surówkę z czerwonej kapusty :) hmm pyszna jest

  8. Ania
    4 października 2018
    Odpowiedz

    Uwielbiam taką surówkę :) Pycha!

  9. Ervisha
    5 października 2018
    Odpowiedz

    Lubię ale mi nie wychodzi :(

  10. Kobieta po 30
    11 października 2018
    Odpowiedz

    Zdrowa i smaczna. Dziękuję. Aż głodna się zrobiłam ;)

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *