Sałatka z czerwoną fasolą i szynką


Sałatka z czerwoną fasolą i szynką

Z dodatkiem jajek, selera konserwowego i kukurydzy. Sałatka z czerwoną fasolą i szynką ma ciekawy słodkawy smak. Za sprawą kolorów warzyw, fajnie prezentuje się w salaterce.

Sałatka z fasolą i jajkiem jest nie tylko smaczna ale i bardzo łatwa w przygotowaniu. Proste składniki tworzą niebanalną całość. Sałatka z czerwonej fasolki to świetna opcja zarówno na co dzień, jak i na okazje. Serdecznie polecam!

Zobacz także

sałatka z ananasem i czerwoną fasolą

sałatka z czerwoną fasolą i selerem konserwowym.

(Dla 4-5 osób)

Składniki:

– 1 puszka fasoli czerwonej konserwowej

– 3 jajka

– 1 puszka kukurydzy konserwowej

– 1 słoik selera konserwowego

– 150g szynki w kawałku

– pół białej części pora

– kilka łyżek majonezu

– 2 łyżeczki musztardy

– sól, pieprz

Jak zrobić sałatkę z czerwoną fasolą i szynką?

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać ze skorupek, pokroić w kostkę i włożyć do miski. Fasolę, kukurydzę i seler odsączyć na sicie. Fasolkę przelać wrzątkiem. Por drobno pokroić, posypać obficie solą. Po chwili ugnieść dłonią, by zmiękł. Dodać do reszty składników. Szynkę pokroić w kostkę.

Dodać do sałatki majonez oraz musztardę. Posolić, posypać pieprzem. Sałatkę dokładnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Sałatkę z czerwoną fasolą i szynką serwować z dodatkiem pieczywa. Można udekorować natką pietruszki.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć - kliknij aby powiększyć

salatka-z-czerwona-fasola-i-szynka1
+ 4
Galeria zdjęć
Loading...
Poprzedni Prosty gulasz z łopatki
Nastepny Sałatka śledziowa z buraczkami

3 komentarze

  1. Avatar
    Magda
    15 kwietnia 2019
    Odpowiedz

    Bardzo apetyczna, lubię sałatki z fasolą :)

    • Helen G.
      Helen G.
      15 kwietnia 2019
      Odpowiedz

      Dziękuję :-) Ja również :-)

  2. Avatar
    Kuchcik
    15 kwietnia 2019
    Odpowiedz

    Smaczna i bardzo pożywna sałatka :)

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *