Sałatka z groszkiem


Sałatka z groszkiem

Jest bardzo prosta, szybka i smaczna. Do sałatki z groszkiem możecie użyć zarówno groszku konserwowego lub mrożonego, wedle uznania. Sałatka z groszkiem świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na różne przyjęcia. Potrawę wzbogaciłam dodatkiem jajek i wędliny. Zachęcam was także do spróbowania sałatki makaronowej z szynką i jajkiem oraz sałatki jarzynowej.

(Dla 4 osób)

Składniki:

– 4 jajka ugotowane na twardo

– 1 puszka groszku konserwowego lub garść mrożonego

– 10 dag dobrej wędliny

– kilka łyżek majonezu

– 1 łyżeczka musztardy

– 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

– odrobina soku z cytryny

– sól, pieprz

Jak zrobić sałatkę z groszkiem?

Jajka ugotować na twardo, obrać, posiekać. Szynkę podkroić w drobną kosteczkę. Przełożyć do salaterki. Dodać odsączony z zalewy groszek, majonez i musztardę. Doprawić sałatkę do smaku solą i pieprzem i sokiem z cytryny. Na koniec posypać natką pietruszki i dokładnie wymieszać. Sałatkę z groszkiem przed podaniem schłodzić w lodówce.

Smacznego!

Helen G.


Galeria zdjęć

salatka-z-groszkiem
loading...
Poprzedni Ekspresowy bekon rolowany pieczony
Nastepny Placki Kwaśniewskiego z jajek i sera

3 komentarze

  1. Dzikowiec
    14 maja 2012
    Odpowiedz

    Uwielbiam takie sałatki!

  2. KasiaPL
    15 maja 2012
    Odpowiedz

    Ciekawa, ale chyba wolę zwykłą jarzynową ;p

  3. mopswkuchni
    17 maja 2012
    Odpowiedz

    Takie sałatki to mój smak i niech sobie gadają, że ciężkie!

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *