Sałatka z jajek i pora
Prosta i zaskakująco smaczna. Sałatka z jajek i pora nie wymaga zbyt wiele pracy. Jajka, puszkę kukurydzy, majonez, musztardę oraz jabłka mam zawsze pod ręką w kuchni. Wystarczy dokupić por i raptem mamy wszystkie składniki na pyszną i prostą sałatkę na bazie jajek i pora.
Sałatka jajeczna z porem ma wyrafinowany smak. Ostrość pora jest tutaj przełamana słodyczą jabłka i kukurydzy. Sałatka z jajkiem i porem jest uniwersalna. Zasmakuje zdecydowanej większości osób.
Serdecznie polecam wam również inne sałatki na bazie jajek:
prosta sałatka z jajkiem i szynką
(Dla 4-5 osób)
Składniki:
– 5 jajek
– 1 duży por (biała część)
– 1 puszka kukurydzy konserwowej
– 1 jabłko
– 3-4 łyżki majonezu
– 1 łyżeczka musztardy
– sól, pieprz
▌Jak zrobić sałatkę z jajek i pora?
Jajka ugotować na twardo. Zalać zimną wodą. Ostudzić, następnie obrać ze skorupek i drobno pokroić. Por drobno posiekać, zasypać w osobnej miseczce solą by zmiękł. Odstawić na kilka minut, po czym ugnieść dłońmi. Przełożyć do jajek. Jabłko umyć obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w niedużą kostkę.
Kukurydzę odsączyć i wsypać do sałatki. Dodać majonez, musztardę, sól oraz pieprz. Sałatkę jajeczną z porem dokładnie wymieszać. Podawać do pieczywa.
Smacznego!
Helen G.
Galeria zdjęć
Bardzo lubię takie sałatki
Miło mi
JA również 
Podeslę przepis Mamie
Bardzo proszę
Sałatka jak dla mnie bomba, nic mnie tak nie zachęca do działania jak nieskomplikowany przepis. :))
Dziękuję! Ja też lubię proste przepisy
U nas jajek idzie mnóstwo i każda sałatka z jajkami jest pochłaniana
fajny przepis
Dziękuję
Zachęcam do spróbowania 