- Wegetariańskie
Zupa pomidorowa bez kostki rosołowej
Zupa pomidorowa bez kostki rosołowej To udoskonalona wersja pomidorówki, wyłącznie na wywarze z warzyw i bez dodatku kostki rosołowej. Zupa…
- Porady kuchenne
Przelicznik miar kuchennych
Przelicznik miar kuchennych Jest niezwykle przydatny w kuchni. W wielu przepisach, szczególnie tych na wypieki podawana jest często nietypowa objętość…
- Pieczywo
Bułki pszenno-orkiszowe
Bułki pszenno-orkiszowe Chrupiące o błyszczącej i posypanej ziarnem sezamu skórce. Bułki pszenno-orkiszowe to pierwsze bułki jakie upiekłam w swoim życiu.…
- Produkty prozdrowotne
Owsianka z nasionami chia
Owsianka z nasionami chia To dobry pomysł na smaczne i zdrowe śniadanie. O nasionach chia usłyszałam kiedyś od znajomej. Bardzo…
- Mięsa
Kotlety mielone z pieczarkami
Kotlety mielone z pieczarkami Są dobrym pomysłem na smaczny obiad. Kotlety mielone z pieczarkami wzbogaciłam o dodatek sera żółtego i…
- Przekąski
Mini tortille – przekąska na imprezę
Mini tortille – przekąska na imprezę Są smaczną oraz pożądaną na wszelkiego typu imprezach przekąską na zimno. Mini tortille jadłam…
- Pieczywo
Chleb orkiszowy
Chleb orkiszowy Delikatny w smaku o lekko żółtym miąższu. Mój domowy chleb orkiszowy wzbogaciłam ziarnami sezamu i nasionami chia. Nie…
- Ciasta i ciasteczka
Domowa przyprawa do piernika (korzenna)
Domowa przyprawa do piernika (korzenna) Jest smaczniejsza od tej gotowej ze sklepu. W domowej przyprawie do piernika zwanej też przyprawą…
- Napoje
Wigilijny kompot z suszu
Wigilijny kompot z suszu W wielu domach stanowi tradycję podczas Wieczerzy wigilijnej. Kompot z suszonych owoców podaje się zwykle schłodzony…
- Ciasta i ciasteczka
Seromak
Seromak To połączenie sernika z makowcem w jednym. Jak dla mnie doskonałe! Ciasto seromak często jest też określane jako seromakowiec.…
- Mięsa
Bigos na święta
Bigos na święta To jedna z tradycyjnych potraw nie tylko kuchni polskiej ale także i kuchni litewskiej oraz białoruskiej. Bigos…
- Mięsa
Naleśniki z brokułami, szynką i serem
Naleśniki z brokułami, szynką i serem Są przykładem smacznych naleśników wytrawnych. Brokuły, szynka i ciągnący żółty ser, stanowią doskonałe połączenie…
- Zapiekanki
Ziemniaki zapiekane z boczkiem
Ziemniaki zapiekane z boczkiem To doskonałe połączenie smakowe. Ziemniaki zapiekane z boczkiem zrobiłam pod wpływem książki Katarzyny Grocholi pt. Nigdy…
- Ciasta i ciasteczka
Ciasto kokosowo-budyniowe
Ciasto kokosowo-budyniowe To lekki biszkopt z masą budyniową i kokosową. Ciasto kokosowo-budyniowe jest bardzo łatwe w upieczeniu, nie za słodkie,…
- Mięsa
Schab pieczony z jabłkami
Schab pieczony z jabłkami Nie ma to jak pieczone mięso na obiad. Schab pieczony z jabłkami jest soczysty, mięciutki i…
- Mięsa
Karkówka duszona z grzybami
Karkówka duszona z grzybami Jest idealnie miękka i aromatyczna. Karkówka to w moim odczuciu jedno z najsmaczniejszych mięs. Świetnie nadaje…
- Napoje
Grog
Grog Chłodne jesienne wieczory sprzyjają gorącym trunkom. Grog to rozgrzewający drink na bazie czarnego rumu. Nie dość, że wraz z…
- Potrawy kryzysowe
Pieczone ziemniaki
Pieczone ziemniaki Przypieczone i chrupiące. Zawsze fascynowały mnie pieczone ziemniaki w restauracjach. Postanowiłam mieć więc tawernę we własnym domu i…